¿Te contaminas con bisfenol cuando comes conservas en lata?
Hace poco tratamos sobre que consumir más pescado del recomendado en el embarazo se asocia a problemas en el desarrollo cognitivo. Y es que desde…
Las alternativas al azúcar
En los últimos años se ha demonizado el azúcar. ¿Tan malo es? Mi compañera periodista Amalia Panea, publica en la revista Womenshealthmag un reportaje titulado:…
Los alimentos patentados o la privatización de la lechuga
¿Puede patentarse, es decir, privatizar, un alimento convencional, una creación de la naturaleza, como por ejemplo una lechuga? En la Unión Europea las leyes sobre…
Pescado, marisco y huevos llevan un contaminante que puede provocar diabetes
El sulfonato de perfluorooctano (PFOS) es un disruptor endocrino -sustancia que altera el sistema hormonal del organismo- que se puede ingerir a través de los…
Aumenta la infertilidad masculina por el consumo de alimentos con pesticidas que son espermicidas
En muchas ocasiones hemos tratado sobre pesticidas y otros tóxicos usados en la alimentación. Y ayer mismo tratamos sobre la toxicidad de los cosméticos. Claro,…