Las especies de pescado y marisco que llevan más del tóxico mercurio
Desde hace años se viene advirtiendo del alto contenido en mercurio, un mineral que puede ser muy tóxico, que presentan pescados y mariscos. Ahora un…
Un estudio detecta el tóxico bisfenol A también en alimentos que no están conservados en lata
El trabajo del grupo de investigación TecnATox ha confirmado que las personas que consumen más alimentos en lata tienen los niveles más elevados de bisfenol A….
Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carne
La organización Justicia Alimentaria está difundiendo una investigación titulada El poder en la sombra. Apuntes sobre el lobby cárnico. En ella desenmascaran a dicho grupo privado…
Europa prohíbe el uso en la agricultura de un insecticida que fue muy utilizado en España
Una buena noticia, la Unión Europea acaba de prohibir el uso del agrotóxico clorpirifós que aunque ya casi no se usa fue uno de losmás…
Nuevas recomendaciones de Sanidad por el mercurio del pescado: Que los niños no lo tomen si lleva altos niveles
El Ministerio de Sanidad a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha alertado con sus nuevas recomendaciones sobre los peligros…
