La Agencia Europea de Medicamentos (EMA, por sus siglas en inglés) ha informado de que podría haber un caso de cáncer por cada 5.000 pacientes que han tomado valsartán, un fármaco para la hipertensión arterial. Hace unas semanas se retiraron más de cien marcas de medicamentos que contienen ese principio activo. La sustancia problemática también está en los alimentos y otros productos cotidianos.
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La comida industrializada o ultraprocesada es adictiva y no por casualidad. Si las compañías tabaqueras han conseguido millones de clientes adictos a sus productos gracias a la nicotina y otros aditivos que llevan los cigarrillos, las alimentarias han hecho lo mismo con la grasa, la sal y el azúcar.
Hace unos días la Agencia de Medicamentos informó acerca de la detección de N-Nitrosodimetilamina (NDMA) en el principio activo valsartán, un medicamento para la hipertensión arterial muy utilizado. Se retiraron más de 100 marcas del mismo. Sobre dicha sustancia, que la propia entidad sanitaria considera una “impureza cancerígena”, no dio más explicaciones. Resulta que es una nitrosamida que podemos encontrar en multitud de alimentos. Os […]
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Ecologistas en Acción ha publicado el estudio Directo a tus hormonas sobre los plaguicidas que hay en los alimentos, muchos de los cuales tienen capacidad de alterar el sistema hormonal. La mitad de los vegetales tiene residuos tóxicos. Luego nos insisten (con razón) en que comamos muchas frutas y verduras…