Cáncer Archivo

El pasado mes de septiembre publicamos la historia de Javier M., un trabajador de la multinacional vasca Arteche, dedicada a tecnologías de la electricidad, que está denunciando el uso de productos cancerígenos como Penetrox en la empresa, sin aviso a los trabajadores. Su persistencia le costó el puesto de trabajo tras 16 años de desempeño. Pero él continúa con su compromiso de denuncia y hay novedades. Buenas […]

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La publicación La Celosía, siempre atenta a lo que sucede en el país vecino Francia, cuenta que allí se han producido al menos siete muertes por consumo del medicamento contra el cáncer docetaxel, genérico del Taxotere, que comercializa el laboratorio Accord Healthcare. ¿Y en España, hay datos sobre posibles fallecimientos?

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La acrilamida es una sustancia tóxica que se crea cuando algunos alimentos, los ricos en hidratos de carbono como las patatas, se someten al altas temperaturas, por ejemplo cuando se fríen. Es algo que se conoce desde comienzos de este segundo milenio pero vuelve la polémica. Os cuento porqué y qué se puede hacer para evitar la intoxicación.

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