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Ultraprocesados

Dietas ricas en carbohidratos simples durante el embarazo dañan el desarrollo infantil
Actualidad | Alimentación | Miguel Jara & Abogados

Dietas ricas en carbohidratos simples durante el embarazo dañan el desarrollo infantil

5 junio, 20255 junio, 2025

Un reciente estudio del Grupo de Investigación en Nutrición y Salud Mental (NUTRISAM) de la Universitat Rovira i Virgili ha puesto sobre la mesa una…

Leer más Dietas ricas en carbohidratos simples durante el embarazo dañan el desarrollo infantilContinuar

¿Comemos en exceso alimentos ultraprocesados porque son adictivos?
Alimentación | Miguel Jara & Abogados | Salud ambiental

¿Comemos en exceso alimentos ultraprocesados porque son adictivos?

20 marzo, 202520 marzo, 2025

La adicción a los alimentos ultraprocesados es un tema que ha ganado relevancia en los últimos años, generando debates científicos y sociales sobre su impacto…

Leer más ¿Comemos en exceso alimentos ultraprocesados porque son adictivos?Continuar

La comida «basura» (ultraprocesados) aumenta el riesgo cardiometabólico en niños 
Alimentación | Dieta mediterránea | Nutrición | Pediatría

La comida «basura» (ultraprocesados) aumenta el riesgo cardiometabólico en niños 

20 mayo, 202414 junio, 2024

Un alto consumo de alimentos ultraprocesados durante la infancia se asocia a una peor salud cardiometabólica. Ésta es la principal conclusión de un estudio liderado…

Leer más La comida «basura» (ultraprocesados) aumenta el riesgo cardiometabólico en niños Continuar

La polémica sobre si comer carne causa cáncer vuelve por un estudio negacionista
Alimentación | Dieta mediterránea | Nutrición | Salud ambiental

La polémica sobre si comer carne causa cáncer vuelve por un estudio negacionista

4 octubre, 20196 agosto, 2024

Desde hace unos años el consenso internacional dice que comer carnes procesadas o rojas es causa de cáncer. Pero un estudio muy sonado que se…

Leer más La polémica sobre si comer carne causa cáncer vuelve por un estudio negacionistaContinuar

La comida ultraprocesada puede provocar cáncer (en general y de mama en particular)
Alimentación | Enfermedades | Nutrición

La comida ultraprocesada puede provocar cáncer (en general y de mama en particular)

19 febrero, 201819 febrero, 2018

Mucho se ha publicado sobre los daños que provoca en nuestra salud la mala alimentación y en concreto la comida ultraprocesada. Su consumo no para…

Leer más La comida ultraprocesada puede provocar cáncer (en general y de mama en particular)Continuar

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