¿Son más saludables los alimentos ecológicos? Son más nutritivos y no llevan tóxicos, luego sí
Los alimentos ecológicos u orgánicos o bio están desde hace algún tiempo en el punto de mira. Parece que a alguien le molesta su popularidad…
Nuevas pruebas de que los alimentos ecológicos son mejores porque tienen más nutrientes
Tras leer esto que cuento no dirás más aquello de «me importa un pimiento». Los pimientos cultivados al modo ecológico ofrecen mayor cantidad de vitamina…
La «revolución veggie»: Vegetarianos, veganos y flexitarianos por la reducción del consumo de carne
Un vegetariano es una persona que no come carne (ni siquiera de aves) ni pescado o marisco ni productos que los contengan. Sólo come vegetales…
La UE prohíbe varios pesticidas agrícolas recomendados por las autoridades en España
La Unión Europea prohibió hace unos días el uso al aire libre de tres pesticidas muy usados en la agricultura y por tanto en nuestras…
Joel Salatin, el granjero que ama a los animales y su libro «Esto no es normal»
Joel Salatin es un granjero «diferente» cuyo último libro se titula Esto no es normal (Editorial Diente de león). En el subtítulo hace toda una declaración…
