España vive una transformación silenciosa en la forma de alimentarse que está atravesando los pasillos de cada supermercado. El “boom” de los platos preparados ha…
La investigación del Ministerio de Sanidad a Novo Nordisk por la campaña publicitaria de Ozempic revela una preocupante ceguera institucional: se fiscaliza la publicidad pero…
En los últimos años, la alimentación se ha convertido en un tema central en la vida cotidiana de muchas personas. Ya no solo comemos por…
Cuando ingresamos en un hospital esperamos encontrar un entorno que promueva nuestra recuperación, un lugar donde la ciencia, el cuidado y la atención se combinen…
Un reciente estudio del Grupo de Investigación en Nutrición y Salud Mental (NUTRISAM) de la Universitat Rovira i Virgili ha puesto sobre la mesa una…