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Justicia alimentaria

  • El lado oscuro del campo: Cuando los pesticidas roban la salud a nuestros agricultores
    Enfermedades | Miguel Jara & Abogados | Salud ambiental

    El lado oscuro del campo: Cuando los pesticidas roban la salud a nuestros agricultores

    9 abril, 20259 abril, 2025

    ¡Ay, la agricultura! Pilar fundamental de nuestra sociedad, fuente de sustento y tradición. Pero, ¿a qué precio? Detrás de las imágenes bucólicas de campos dorados…

    Leer más El lado oscuro del campo: Cuando los pesticidas roban la salud a nuestros agricultoresContinuar

  • Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carne
    Alimentación | Dieta mediterránea | Nutrición | Salud ambiental

    Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carne

    25 mayo, 20205 enero, 2025

    La organización Justicia Alimentaria está difundiendo una investigación titulada El poder en la sombra. Apuntes sobre el lobby cárnico. En ella desenmascaran a dicho grupo privado…

    Leer más Big food: lobby, manipulación de la ciencia, conflictos de interés, para que sigas empachándote de carneContinuar

  • ¿Qué lleva la carne que comemos? España es líder en abuso de antibióticos en ganadería pese a las alertas
    Alimentación | Medicina | Nutrición | Salud ambiental

    ¿Qué lleva la carne que comemos? España es líder en abuso de antibióticos en ganadería pese a las alertas

    14 noviembre, 201914 noviembre, 2019

    No sabemos lo que estamos comiendo. España es líder mundial en abuso de fármacos antibióticos. Se usan, aunque ya esté prohibido, para el crecimiento de…

    Leer más ¿Qué lleva la carne que comemos? España es líder en abuso de antibióticos en ganadería pese a las alertasContinuar

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