Peste porcina, gripe aviar y macrogranjas: dos crisis que desnudan la ganadería industrial
La peste porcina africana ha llegado a la sierra de Collserola y ha encendido todas las alarmas en Cataluña. No es un susto local: es…
La Dermatosis Nodular Contagiosa en España: Un brote inesperado que revela las grietas del sistema ganadero industrial
Queridos lectores y lectoras, en un momento en que la crisis climática acelera la propagación de enfermedades zoonóticas y vectoriales –mosquitos y garrapatas que se…
Pesticidas tóxicos prohibidos… que vuelven a usarse. Más basura en nuestra comida.
Un artículo, publicado originalmente en Nueva Tribuna y escrito Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria, profundiza en un tema que nos afecta a todos: Los…
Ecos del Lozoya: La agricultura ecológica del norte de Madrid
Es el plan perfecto para uno de los días del fin de semana. Visitar la finca Ecos del Lozoya, en el pueblo del mismo nombre,…
La agricultura y la ecología no son incompatibles
Comentábamos ayer en el texto titulado Nuevos espacios de alimentación ecológica desafían las calumnias de la exministra de Francia Ségolène Royal, cuál podría ser una…
