Por qué el aceite de palma puede ser malo para nuestra salud
Una de las polémicas más fuertes desatadas en el campo de la alimentación en los últimos años ha sido la del aceite de palma. Es…
La intolerancia a la leche no es tanto por la lactosa como por la proteína caseína
Como sabéis -vosotros mismos puede que lo sufráis- hay muchas personas con sensibilidad y/o alergia a la lactosa de la leche. En realidad, lo que casi…
Fármacos digitales que «se chivan» al médico si no te los tomas
Cómo están las cosas en Estados Unidos (y cuando las barbas de tu vecino veas pelar pon las tuyas a remojar). Han empezado a administrar…
La dieta que tu salud necesita u otra manera de alimentarse
Comemos todos los días y quizá por la costumbre vemos nuestra alimentación como una mera acción cotidiana, como algo que aporta satisfacción al momento y…
M. Mediavilla: «La ciencia nos sirve para explorar la realidad, no podemos convertirla en una religión»
Hace unos días publiqué un post basado en otro de la doctora en Físicas Margarita Mediavilla titulado Pseudociencias y teocientíficos ¿por qué lo llaman ciencia cuando quieren decir…
