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El día 4 de junio, unos días después que estallara la crisis por la aparición de una nueva cepa de la bacteria E. coli en pepinos comercializados en Alemania publiqué en este blog que el fármaco más caro del mundo en el año 2010 es el que está ensayándose para tratar a estos enfermos. Días después un profesor de Filosofía de un instituto asturiano, José […]

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Alguien comenta en mi blog a la última info que he publicado sobre el tema que en gran cantidad de mataderos se trata la carne con amoniaco para eliminar la E. coli. He buscado una fuente de información fiable que pueda aclararnos este punto y ya de paso nos interesamos por las condiciones en las que se sacr¡fica el ganado que comemos. El ganadero ecológico, […]

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Escribe Gustavo Duch en El Periódico unos meses antes de la epidemia de E. coli hubo también en Alemania una crisis alimentaria por la aparición de dioxinas en algunas granjas. ¿Recuerdan? La explicación se dirigió hacia la alimentación del ganado: piensos contaminados seguramente por la utilización de residuos procedentes de la elaboración de agrocombustibles. Los sobrantes después del procesamiento del maíz o la soja para […]

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Hace unos días les contaba que una compañía farmacéutica Alexion, propietaria de un sólo medicamento, Soliris (eculizumab), está realizando ensayos por procedimiento de urgencia para demostrar que es válido para tratar el Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) que sufren las peronas afectadas por la actual E. coli. Resulta que Soliris sólo está autorizado en la actualidad para trarar una enfermedad de las consideradas «raras», la Hemoglobinuria […]

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La «crisis del pepino» o de la bacteria Escherichia coli, para ser más exactos, comenzó el pasado 26 de mayo a raíz de las declaraciones de la senadora regional alemana Cornelia Prüfer-Storcks en las que achacaba el origen del brote infeccioso provocado por la bacteria a los pepinos españoles. Alexion, como saben las personas que siguen este blog, es una compañía farmacéutica que sólo tiene […]

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