Escandaloso lo que ha ocurrido con el medicamento más usado en la Covid, la hidroxicloroquina. Primero la Organización Mundial de la Salud (OMS) para un gran estudio que estaba haciéndose sobre el principio activo. El trabajo ofrecía datos sobre un número indeterminado de muertes asociadas al medicamento. Pero resulta que The Lancet, la prestigiosa revista que lo había publicado, se retracta. El ensayo no tenía la suficiente calidad […]
Investigación + Desarrollo Archivo

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) está dando prioridad estas semanas a los ensayos clínicos destinados a tratar o prevenir la enfermedad por coronavirus Covid-19. Además, ha publicado normas para la continuación de dichas pruebas y para tratar de evitar que haya compañías de investigación clínica que se aprovechen de la situación epidémica, por ejemplo, para manipular los análisis.

Tras leer esto que cuento no dirás más aquello de «me importa un pimiento». Los pimientos cultivados al modo ecológico ofrecen mayor cantidad de vitamina C y mayores niveles de antioxidantes que los producidos de manera convencional. Esta es una prueba más de que los alimentos ecológicos son mejores, comida de verdad con más nutrientes que la convencional.

Hace unos días conocimos la noticia llegada de China sobre que unos científicos habían creado dos bebés modificados genéticamente. Un científico chino, He Jiankui y su equipo, afirman haber creado los primeros bebés transgénicos. Son dos niñas nacidas hace “varias semanas” mediante la técnica de edición de genes conocida como CRISPR para mutar un gen y hacer a las pequeñas resistentes contra el virus causante del […]

¿Qué interés puede tener una empresa como Coca-Cola en financiar asociaciones de profesionales de la salud y la nutrición? Pues sembrar dudas «científicas» que confundan de manera premeditada a la población sobre los impactos en nuestra salud del azúcar y determinados componentes de las bebidas de la marca de refrescos.