Un montón de organizaciones están trabajando en Europa para conseguir la prohibición del herbicida más usado en el mundo, el peligroso glifosato. Esta semana se ha realizado una protesta en varias ciudades europeas al mismo tiempo. Hay ayuntamientos que ya están «libres» de dicho tóxico.
Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) Archivo
Como no hace mucho ocurriera con la carne, ha causado cierta perplejidad que el café o el té, en general, las bebidas muy calientes, «probablemente» causan cáncer de esófago. Así lo ha comunicado la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, en inglés), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Lo explicamos.